最適な食感を実現する独自の配合と手順を開発しました。
そうやって一つ一つ丁寧に仕込んだ生地を、柔らかな火どおりでじっくりと焼き上げます。
菓子工房 マドレーヌ、献上菓舗 さわたの両店舗でお買い求めいただけます。
店舗と和菓子工場を併設しており、和菓子工場では、約42種類の伝統菓子から創作和菓子まで豊富に取り揃えております。
店内では実演販売をしており、できたての「あんぱんまんじゅう」「しっとりクッキー」「このはパイ」をその場で召しあがれます。
三角屋根が目印の菓子工房 マドレーヌ。
2018年春、有名シェフを迎えてリニューアルオープン致しました。これまで以上にリッチな料理もお楽しみ頂けます。
当社では「献上菓舗 さわた」「菓子工房 マドレーヌ」にて洋菓子、焼き菓子、和菓子等を販売しております。
和菓子は毎年明治神宮に献上させて頂いており、天皇フライトにも出品させて頂いております。
当社では、機内食をはじめ、ホテルへの惣菜食品などを各種製造販売しており、東京都内・浦安市内や成田空港周辺のホテル各社様からご利用いただいております。
自社工場での製造、自社配送、従業員への衛生教育など衛生面強化の取り組みも行っております。
